Whisky japonais : conseils pratiques pour bien choisir

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Quel est le meilleur whisky japonais ? Pourquoi il est si bon ? Pourquoi il est si cher ? Par lequel commencer ?

Quand l'amateur commence à s'intéresser au whisky japonais, les questions ne manquent pas. Bien sur son histoire soit relativement courte comparée à celle de son homologue écossais, cette boisson suscite les passions et déchaine régulièrement les chroniques. Des bouteilles se vendent à des centaines de milliers de dollars et la spéculation va bon train. Certains achètent de bouteilles comme un placement financier et non pas pour les boire. Tout simplement car la rareté fait que le prix ne baissera jamais.

Pourtant le whisky japonais est avant tout une histoire de passion et de goût. Avec ses sentiers boisées et florales, il sait se faire remarquer. A tel point qu'il a su se faire un nom et l'on distingue bien le whisky écossais du whisky japonais.

C'est pour partager la passion double passion du Japon et du whisky que le site fumi-whisky a été créé. En japonais, FUMI veut dire "saveur". Car c'est bien là toute la subtilité de cette boisson nippone : son goût si spécial.